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【一縣一品】陜西米脂縣:千年古縣小米香

2018-06-21 18:56:45   來源: 中國國家品牌網 編輯 / 高嫻
摘要

文化打造全國優秀小米品牌

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因“以其地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂”而得名的米脂,古稱“銀州”,位于陜西省榆林市中東部,無定河中游。2015年被聯合國地名專家組中國分部頒發 “千年古縣”榮譽牌匾。該縣屬中溫帶半干旱氣候區,全年雨量不足,氣候干燥,冬長夏短,四季分明,日照充沛,春季多風。晝夜溫差大,適宜農作物生長。

全縣總土地面積1212平方千米,總耕地53萬畝,谷子種植達5.6萬畝,占農作物耕種面積的20%以上。土壤類型主要為黃綿土,占土壤總面積的96%,土壤缺氮、少磷、鉀豐富,有利于小雜糧等作物生長,加之氣候適宜,成為發展無公害、綠色食品得天獨厚的自然條件和產業基礎,歸屬我國“四大著名小米”之一。

據了解,目前該縣品種以米脂小香米、晉谷21號、晉谷29號為主,還有黑九根齊、黃九根齊等。全縣組建小雜糧種植專業合作社18個,覆蓋農戶1萬多戶。有小米加工廠6家,年加工小米2萬噸,其中省級農業產業化龍頭企業1家、市級龍頭企業2家。小米加工企業全部實行“公司+基地+農戶”的產業模式,每年與2萬多農戶簽訂購銷合同,所生產的小米遠銷內蒙古、山西、北京、西安等地。

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米脂縣委常委、宣傳部長劉進軍

米脂縣委常委、宣傳部長劉進軍表示,近年來,米脂縣大力發展現代特色農業,積極引導企業打造品牌意識,充分利用“米脂婆姨”“米脂小米”“千年古縣”的知名度,制定統一的生產標準和質量標準,統一產品包裝,提高產品的知名度和美譽度,擴大市場份額,增加產品收益。

“米脂縣已經把小米產業作為重點產業扶持,從著眼于全國小米市場的戰略高度重新進行認真謀劃,重點建成國家級小米農業標準化示范園、印斗現代農業園等農業園區,深度研究提升谷子種管技術,并以米脂小米這一地理標志產品為龍頭,推動農產品轉型升級,培植形成以米脂小米為主的陜北小雜糧加工產業集群,從而建成綠色小雜糧基地。”榆林市縣老區建設促進會副會長、秘書長艾紹元指出。

米脂縣農業局副局長李宏彥認為,“米脂小米”地域品牌不僅要在保證小米品質和口感的基礎上提高小米的產量、數量,更要充分利用信息傳播途徑,從文化角度宣傳米脂小米,讓特有的品質成為品牌的基石,進而走向全國。

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